Véritable destination gastronomique à part entière, le Fairmont Taghazout Bay et son chef Exécutif Georgiy Danilov, nous invitent à voyager sans bouger, ou presque. Du Morimoto et sa sélection de pépites nippones au Paper Moon et sa carte tournée vers la botte, en passant par le Tapa Wine Bar et ses délicieuses bouchées à partager, le resort n’en finit plus de se réinventer. Prêts à décoller ?

À défaut d'avoir beau temps, on fait entrer le soleil à table avec cette recette aux saveurs solaires et aromatiques, typique du Sud de la France.

Le Chef Saayaan, aux manettes du restaurant festif et responsable ORA Farmhouse, dévoile sa recette de ceviche parfaite pour vos tables d’été.

Le Chef Yassine Riahi, qui officie au restaurant Lordy’s Paris Club, nous donne le secret de sa recette inratable du poulet rôti du Lord.

Misez sur des saveurs qui explosent en bouche pour cuisiner cette saison.

A deux pas de la corniche et niché à l’abri des regards, Homu nous offre le meilleur de la cuisine nippone, twistée d’influences chinoises et italiennes. Le nouveau repère japonais lifestyle pour voyager de l’Asie à la Méditerranée en une bouchée. 

Rémi Massai, alias French and Stormy, a puisé dans les richesses du terroir français et dans les ingrédients phares de la saison estivale pour élaborer une recette qui symbolise parfaitement la collaboration entre 1664 BLANC et Jean-Charles de Castelbajac.

Pour se croire dans Gatsby le Magnifique, il suffira seulement de deux ingrédients, et d'aucun matériel spécifique ! Suivez le guide.

Niché au cœur du Mazagan Beach & Golf Resort, le Yakumanka est le tout nouveau QG des aficionados de cucina latina à ne pas manquer.