Un jour, un ftour : Sofitel Agadir Royal Bay
Tout au long du mois de Ramadan, L'Officiel Maroc fait tous les jours son tour des meilleurs ftours. Aujourd’hui, c’est le Sofitel Agadir Royal Bay qui nous dévoile sa carte pour un parfait dé-jeûner. Mise en bouche.
Un ftour sous les oliviers, dans un cadre qui mêle élégance et authenticité ? C’est ce que nous propose le Sofitel Agadir Royal Bay, et son ftour qui joue la carte de la générosité entre traditions et modernité.
Direction le restaurant Zaytoune, où l’on découvre un buffet riche et varié. On commence par les incontournables du Ramadan : harira Marrakchia, chorba aux légumes et vermicelles, soupe Balboula à l’orge et lait, à accompagner d’une sélection pointue de dattes (sokari, Tafilalet, branche), figues turques et locales, sellou, chebakia et makrout. Puis place aux entrées avec une farandole de fraîcheurs aux saveurs d’ici et d’ailleurs : des salades marocaines délicatement assaisonnées, une salade de poulpe entre terre et mer ou encore un délicieux zaalouk parfumé. L’appétit stimulé, on passe à une sélection de mezzés libanais (shawarma, houmous, baba ghanouj), de plats et de tajines en tout genre. Le must-try ? Le barbecue show cooking avec brochettes de bœuf, kefta aux cinq épices, côtes d’agneau et merguez grillées à la perfection pour nous en mettre plein les yeux et les papilles. Enfin, les becs sucrés ne resteront pas sur leur faim avec la station pâtisserie où l’on retrouve les classiques du mois sacré mais aussi une avalanche de douceurs parfaitement équilibrées. De quoi s’offrir un ftour outdoor à se damner dans un véritable havre de paix, avec l’océan pour toile de fond.
Le Ftour buffet au restaurant Zaytoune est au prix de 450 DH par adulte.
-50 % pour les enfants de moins de 12 ans.
Sofitel Agadir Royal Bay – Baie des Palmiers, Cité Founty P4, Agadir. Tél.: 05 28 25 34 00.
