L'Officiel MOROCCO - Articles tagged with recette healthy

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Les secrets de la recette vegan et sans gluten à essayer ce week-end

Mannie nous dévoile les secrets de son plat Sweet Sweet Eggplant, gourmand et healthy, qui ravira les palais vegan et sans gluten… Mais pas que !

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Recette healthy : le gâteau mille-crêpes au thé matcha detox

On fond pour cette préparation vegan, sans gluten et à indice glycérique bas, dont les secrets nous ont été confiés par la marque de super-aliments adaptogènes The Kinsei Shop.

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Recette healthy : les pâtisseries vegan et poétiques à grignoter à toute heure

Imaginées par Luna Création pour un partenariat exclusif avec Cojean, les pâtisseries végétales viennent ravir les palais comme le regard avec leur délicieuse forme de lune, leur goût équilibré et leur teinte bleutée.

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Recette Ramadan : les energy balls crues, enrichies en collagène

En cette période, rien ne vaut un en-cas sain et gourmand — qu’on supplémente d’une poudre de collagène goût moccha pour combattre la fatigue et sublimer la beauté de la peau.

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Recette : un millefeuilles aux pommes ultra-sain (et gourmand)

Cette recette issue du livre publié par La Sha Wellness Clinic sera de tous vos goûters gourmands et sains. Et de saison !

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Recette : les pâtes roses au pesto de betteraves

Source d'énergie à libération lente, la betterave se marie parfaitement à l'açaï et son indice glycémique bas. Riche en nutriments, en antioxydants et fort de son action anti-inflammatoire, on le retrouve sous forme de poudre dans des recettes bien pensées. Voici celle des pâtes roses au pesto de betteraves imaginée par la naturopathe certifiée @insideoutbymelodie.

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Comment réussir un fondant choco-marron healthy, à la vapeur ?

Avec sa cuisson à la vapeur, on obtient une texture ultra fondante, humide et sans croûte — pour se régaler sans en perdre une miette.

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Recette vegan : comment faire de la glace stracciatella, banane et peanut butter ?

La cheffe Fiona Cappuyns a révélé la recette de sa glace stracciatella, banane et peanut butter à Brussels’ Kitchen. On vous dévoile la marche à suivre.

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Recette healthy : les pêches poêlées, skyr à la fleur d’oranger et amandes grillées

Dépêchez-vous avant la fin de la saison des pêches !

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Comfort food : la recette des parfaites pâtes cacio pepe e limone

Le Chef Pietro Volontè, à la direction des cuisines de Cherry — nouvelle pépite culinaire signée Indie Group et &LANA —, nous donne les secrets pour réussir à coup sûr l’emblématique plat italien.

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La recette du chicken bowl à reproduire pour vos salades d’été

Fraîche, savoureuse, régressive, gourmande mais pour autant toujours saine : il existe de nombreuses raisons pour lesquelles s'essayer à la recette signature du chicken bowl de Mao Fry.

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Comment faire un moelleux au citron sans gluten et sans beurre ?

Découvrez la recette du moelleux au citron issue du livre "Une naturopathe dans ma cuisine" d'Aurélie Canzoneri.

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Recette d'été : les raw bars qui boostent le métabolisme

Enrichies du Supermix caroube d’Ibiza, ces barres viennent vivifier le corps de l'intérieur comme de l'extérieur.

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Recette de printemps : les raviolis de patate douce fumée à la sauge et œuf confit

Toujours à la pointe de l'innovation culinaire, Daroco s'associe au Chef Diadié Diombana (aka Freddy’s Kitchen sur Instagram) pour une recette à mi-chemin entre l’Italie et l’Afrique.

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Recette de printemps : les gnocchis d'épinards et leur jardinière de saison

Le Chef Rémi Henaux propose sa recette de gnocchis aux légumes de saison servis directement en poêlon à partager. Pour le printemps, ses gnocchis d'épinards s'accompagnent d'un duo purée et céleri rôti, vinaigre de Xérès, huile de basilic, chou-fleur et graines de sarrasin.