Yogurt bark, la recette star de l’été pour un encas frais et healthy
Gourmande et peu calorique, cette recette tout droit venue de TikTok est à tester absolument ! En plus d’être très simple à faire, la Yogurt Bark peut être déclinée en une multitude de combinaisons pour s’adapter à tous les palais.
Ingrédients :
- Un grand pot de yaourt grec nature
- Un filet de sirop d’erable
- De la vanille
- 200g de fraises et de myrtilles
Préparation :
Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sirop d'érable et la vanille.
Étalez le mélange sur un plat recouvert d'un papier cuisson, en faisant attention à ce que la mixture soit bien lisse et également répartie.
Placez les fraises et les myrtilles un peu partout sur la mixture.
Vient l’étape la plus difficile: placez le tout au congélateur et… patientez trois heures
Découpez la Yogurt Bark en petits carrés, en rectangles ou encore en utilisant des emporte-pièces et dégustez !
Le + de cette recette ?
Elle est déclinable à l’infini : on peut varier les saveurs, changer d’édulcorant, rajouter des toppings pour le côté croquant, du coulis de chocolat pour les plus gourmands ou encore des protéines pour les sportifs.
Laissez libre cours à votre imagination pour des combinaisons de la plus healty à la plus gourmande. Parfait pour l’été !
Notre choix :
Yaourt nature, miel, framboises et pistaches concassées.
Yaourt 0%, fraises et framboises, granola.
Yaourt au chocolat, banane, beurre de cacahuète.
P.S :
La Yogourt Bark se conserve trois mois au congélateur, mais allez-vous résister longtemps? On vous donne 24 heures pour tout finir :)
