Food

Osteria Romana : le chef dévoile sa nouvelle recette de pâtes végétariennes

Avec aux fourneaux le chef Filippo La Vecchia, Osteria Romana culmine en tête de liste des meilleurs restaurants italiens à Bruxelles. Situé Avenue Legrand, à deux pas du Bois de la Cambre, le lieu doit surtout sa renommée à ses fabuleuses pâtes fraîches. Après avoir fait des carbonara son plat signature, le chef dévoile aujourd’hui la recette de ses nouvelles pâtes stars : La Cacio e Pepe.
25.02.2020 by Géraldine Verheyen
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