Food
4 recettes de Cyril Lignac pour sublimer le veau
On l’a souvent dit ici et là : quitte à manger de la viande, mangeons-en moins, mais mieux, si vos moyens le permettent, en privilégiant les filières locales défendues par des boucheries responsables. En association avec L’Union Européenne, le chef Cyril Lignac propose quatre recettes irrésistibles.
