Quelle boisson pour doper son système immunitaire ?
Composée d'ail de thym, de miel et de gingembre, cette potion permet d'affronter l'automne et de booster sérieusement son bien-être.
Ingrédients pour une tasse :
1 gousse d’ail
1 c. à c. rase de gingembre frais râpé
1 rondelle de citron 4 saisons
3 brin de thym frais
1 c. à c. bombée de miel, préférablement de thym ou d’eucalyptus
Recette :
Faites bouillir de l’eau. Pelez la gousse d’ail, retirez-en le germe et écrasez-la. Pelez et râpez le gingembre frais.
Placez l’ail, le gingembre râpé, le citron, le thym et le miel dans une tasse. Versez l’eau bouillante dessus. Laissez infuser jusqu’à ce que la température ait suffisamment baissé pour que cela soit confortable à boire.
Vous pouvez infuser ce mélange une seconde fois, n’hésitez pas à ajouter alors une touche de miel.