Pourquoi Taghazout est la nouvelle destination en vue au Maroc ?
Entièrement tourné vers la mer, l’hôtel Hyatt Regency prouve que Taghazout est la nouvelle place to be des cool kids.
Si les villes d’Agadir, puis Essaouira, ont longtemps trôné en pole position des villes côtières les plus prisées du Maroc, c'est une petite nouvelle qui vient leur faire de la concurrence. Son nom ? Taghazout.
Longtemps prisée par les surfeurs en quête éternelle de la vague parfaite, la ville est devenue le nouveau repère des digital nomades et autres yogis à la recherche d’une retraite paisible au bord de l’eau. En avril dernier, les ravers du monde entier s’y retrouvaient à l’occasion du festival électro Origins, plaçant un peu plus Taghazout sur la carte des nouvelles villes branchées à visiter absolument. Et les chaînes hôtelières l’ont bien compris, à l’instar du groupe Hyatt, qui y a ouvert son 3e hôtel au Maroc et son premier Resort en front de mer, naturellement baptisé Hyatt Regency Taghazout.
Avec 190 chambres et suites au compteur, déclinées en 6 catégories différentes, l’hôtel s’ouvre entièrement sur l’océan. La plupart des chambres disposent d’une vue spectaculaire sur la mer… quand elles ne disposent pas de leur propre piscine privée. Redonnant tout son sens à l’expression "home away from home", l’hôtel se distingue surtout par ses espaces aérés au style océanique twisté par une subtile touche marocaine. Un parti pris imaginé par le studio Valode & Pistre, ainsi que par l’architecte d’intérieur franco-algérien Imaad Rahmouni, qui signent une alliance contemporaine et authentique, faisant écho à son environnement. Les nuances bleutées flirtent avec les matériaux organiques et naturels (rotin, osier, bois, corde, marbre gris d'Agadir...), upgradés de subtils détails et clins d’œil marins.
Côté food, l’hôtel dispose de pas moins de quatre établissements, deux restaurants et deux bars, se distinguant chacun par leurs propres spécialités. Il y a d’abord le restaurant principal de l’hôtel, baptisé Citron Brûlé, ouvert pour le petit-déjeuner et le dîner. Ici, on se délecte d’une cuisine cosmopolite qui explore les différentes cuisines du monde, avec des saveurs qui révèlent le métissage des traditions locales, sublimées par la créativité des chefs.
Cap ensuite sur le Sud Km 17, le restaurant où l’on mange les pieds dans le sable, avec la mer en toile de fond. Au charme bohème chic, l’établissement se distingue par ses produits du terroir, du poisson fraîchement pêché aux viandes marinées en passant par d’autres recettes authentiques et gourmandes inspirées de la cuisine méditerranéenne. Le plus ? Au coucher du soleil, les guirlandes lumineuses et feux de camp transportent les clients dans un véritable paysage de carte postale.
Enfin, direction les deux bars de l’hôtel : le pool bar La Vie en Bleu et le Lobby Bar. Si le premier propose une cuisine estivale qui associe plaisirs du palais et farniente pour des envies gourmandes tout au long de la journée, le second se différencie par son offre gourmande à l’heure du tea time, un thé ou un cocktail maison accompagné d’une douceur sucrée ou salée au rendez-vous.
Détour indispensable au sous-sol de l’hôtel : le spa Ilel ("la mer" en Amazigh), inspiré par les casbahs marocaines. Véritable sanctuaire du bien-être, il s’étend sur 870 m2 et dispose de deux espaces distincts (l’un dédié à l’homme et l’autre à la femme) comprenant chacun un hammam traditionnel marocain, un sauna, un jacuzzi, un espace de relaxation ou encore des cabines dédiées aux gommages, enveloppements et protocoles de soins. Soit, un véritable labyrinthe insoupçonné, où la carte s’articule autour de rituels ancestraux et de méthodes modernes. Un salon de coiffure et un centre de fitness avec coach et cours de yoga viennent compléter l’expérience, ainsi que la possibilité de découvrir une grande variété de sports nautiques, évidemment.
De sortie dans la ville ? On n’hésite pas à se perdre dans les ruelles du village de pêcheurs, après avoir remonté toute la côte à pied sur un chemin dédié, ni à prendre quelques cours de surf, à s'entraîner au golf sur le Tazegzout Golf - l’un des parcours avoisinants les plus réputés du Maroc - ou encore à visiter le Musée de l’argan.
Hyatt Regency Taghazout, Station Taghazout Bay. Km 17 route Essaouira, Taghazout.
Tél. : 05 28 38 12 34.
