Des animaux sauvages à notre porte, des nouveau‑nés à accompagner, des espèces en danger à soigner… : la nouvelle hôtellerie conjugue avec talent exclusivité et amour des animaux. Voici nos quatre adresses préférées.


Ce n&rsquo;est un secret pour personne, la population animale mondiale est s&eacute;rieusement menac&eacute;e. Esp&egrave;ces en voie d&rsquo;extinction, destruction de l&rsquo;habitat naturel et surexploitation, les cinquante derni&egrave;res ann&eacute;es ont vu le nombre d&rsquo;animaux sauvages d&eacute;cro&icirc;tre de 60 %. Que faire&thinsp;? La r&eacute;ponse n&rsquo;est pas simple, mais les initiatives &agrave; petite &eacute;chelle se multiplient dans nos soci&eacute;t&eacute;s mondialis&eacute;es. Et l&rsquo;h&ocirc;tellerie&thinsp;? Elle aussi s&rsquo;y met, doucement, r&eacute;conciliant tourisme premium et vie sauvage, luxe recherch&eacute; et sensi- bilisation aux esp&egrave;ces menac&eacute;es, traqu&eacute;es ou surexploit&eacute;es, s&rsquo;associant d&eacute;sormais avec des organisations, des sanctuaires et des parcs naturels. Une nouvelle direction encore plus respectueuse de l&rsquo;environnement, encore plus immersive. Mais aussi l&rsquo;occasion pour les amoureux des animaux de s&rsquo;approcher au plus pr&egrave;s de leurs esp&egrave;ces pr&eacute;f&eacute;r&eacute;es, dans une d&eacute;marche d&rsquo;aide et de respect.

Aider les &eacute;l&eacute;phants au Four Seasons golden triangle

Perch&eacute;es sur pilotis, &agrave; la lisi&egrave;re d&rsquo;une &eacute;paisse for&ecirc;t de bambous le long d&rsquo;un affluent du M&eacute;kong par lequel on arrive, les quinze tentes du Four Seasons Golden Triangle, &agrave; Chiang Rai en Tha&iuml;lande, donnent une nouvelle dimension &agrave; la tendance un rien galvaud&eacute;e du&nbsp;glamping.&nbsp;Il y a la nature, d&rsquo;abord, celle brumeuse et infiniment fertile du nord du pays, &agrave; l&rsquo;exacte fronti&egrave;re avec le Laos et le Myanmar, o&ugrave; l&rsquo;&oelig;il se&nbsp;perd in&eacute;vitablement, malgr&eacute; la sophistication post-coloniale de ces campements cinq &eacute;toiles, dont le plus grand avoisine les 230&nbsp;m&egrave;tres carr&eacute;s. Il y a les d&icirc;ners &agrave; la belle &eacute;toile, les s&eacute;ances de m&eacute;ditation face &agrave; l&rsquo;immensit&eacute;, les excursions en Jeep dans les villages voisins et les soins du spa &agrave; ciel ouvert, comme perdu en pleine jungle.

Mais surtout, il y a les &eacute;l&eacute;phants. Vingt en tout, sauv&eacute;s de l&rsquo;exploitation commerciale et touristique par la Golden Triangle Asian Elephant Foundation, avec laquelle s&rsquo;est associ&eacute; le Four Seasons pour offrir aux pachydermes ce sublime sanctuaire. Pas de balades &agrave; dos d&rsquo;&eacute;l&eacute;phant, donc, mais des promenades &agrave; leurs c&ocirc;t&eacute;s pour assister au lever du soleil, et la possibilit&eacute; de les nourrir, de les soigner et de se baigner avec eux, le tout aid&eacute; par des experts et b&eacute;n&eacute;voles. Pour aller plus loin, l&rsquo;h&ocirc;tel et la fondation ont mis au point un syst&egrave;me de parrainage mensuel, qui permet de soutenir les soins v&eacute;t&eacute;rinaires et de suivre la r&eacute;habilitation des animaux.

Prot&eacute;ger les b&eacute;b&eacute;s tortues au Cuixmala

De haut en bas, le Cuixmala et sa plage, au Mexique.

Fond&eacute; &agrave; la fin des ann&eacute;es 1980, le domaine de l&rsquo;extravagant milliardaire britannique Sir James Goldsmith est, depuis 2004 et sous l&rsquo;impulsion de sa fille Alix Marcaccini, l&rsquo;h&ocirc;tel le plus confidentiel du Mexique. Folie d&rsquo;inspiration n&eacute;o-mauresque avec ses onze chambres, ses trois villas et sa piscine &agrave; d&eacute;bordement donnant sur une plage &eacute;videmment priv&eacute;e, ce repaire de VIP (dont, au hasard, Emily Ratajkowski, la famille Delevingne, Madonna, Mick Jagger ou Heidi Klum) accueille encore des f&ecirc;tes dont l&rsquo;imp&eacute;tueux fondateur serait fier. Une utopie comme on en fait plus, pos&eacute;e dans un parc de dix hectares sur la sauvage Costalegre, disposant d&rsquo;une piste d&rsquo;atterrissage, d&rsquo;une ferme lui permettant une parfaite autosuffisance, de cours de tennis et terrains de golf, d&rsquo;&eacute;curies et, surtout, de sa propre r&eacute;serve naturelle class&eacute;e Unesco Biosphere, comptant z&egrave;bres, antilopes, crocodiles, pumas ou encore jaguars, &eacute;voluant pour certains en libert&eacute; autour de l&rsquo;h&ocirc;tel, parmi quelque douze mille esp&egrave;ces de plantes et d&rsquo;oiseaux.

L&rsquo;endroit compte &eacute;galement ses propres programmes de conservation et de recherche, pour les f&eacute;lins, les crocodiles, les oiseaux, mais surtout les tr&egrave;s menac&eacute;es tortues de mer. Sept cent mille de leurs petits ont &eacute;t&eacute; prot&eacute;g&eacute;s et lib&eacute;r&eacute;s depuis le d&eacute;but du programme, il y a trente ans, augmentant consid&eacute;rablement le nombre de nids sur la c&ocirc;te mexicaine. Et lorsque la saison le permet, les guests sont appel&eacute;s &agrave; contribuer en aidant &agrave; collecter les &oelig;ufs et lib&eacute;rer les nouveau-n&eacute;s.

C&ocirc;toyer les chimpanz&eacute;a au One &amp; Only Nyungwe House

Au One&Only Nyungwe House, au Rwanda.

Tout juste ouvert dans l&rsquo;un des &eacute;tats africains les plus respectueux de l&rsquo;environnement, le Rwanda, le nouveau joyau du groupe One&amp;Only se pose au milieu de plantations de th&eacute;, en bordure du Nyungwe, iconique parc national rwandais couvrant 1&thinsp;020 kilom&egrave;tres carr&eacute;s de for&ecirc;t tropicale et abritant, &agrave; lui seul, 20 % de la population de primates d&rsquo;Afrique, dont la plupart des esp&egrave;ces sont en voie de disparition. On vit ici au rythme de cette nature intacte, dont les senteurs fra&icirc;ches et ent&ecirc;tantes d&rsquo;eucalyptus embaument jusque dans les chambres somptueuses, jouissant d&rsquo;une vue sur les montagnes vaporeuses et leur lumi&egrave;re dor&eacute;e. Petit d&eacute;jeuner au lever du soleil, yoga dans des cabanes perch&eacute;es dans les arbres, cuisine bio et soins holistiques inspir&eacute;s par les rituels africains&hellip;, le Nyungwe House coche toutes les cases de l&rsquo;&eacute;co-resort contemporain avec, en plus, une d&eacute;marche philanthropique visant &agrave; soutenir les communaut&eacute;s locales gr&acirc;ce &agrave; des journ&eacute;es d&rsquo;aide et des terres allou&eacute;es aux familles de cultivateurs. Une nouvelle approche du tourisme, qui passe aussi par un trekking responsable. Autoris&eacute;es seulement par groupes de huit, les randonn&eacute;es, assez sportives, ont lieu &agrave; l&rsquo;aube dans le parc national tout proche. Elles permettent d&rsquo;observer les chimpanz&eacute;s et singes colobes dans le respect de leur habitat naturel, alors qu&rsquo;un expert nous &eacute;claire sur les conditions de pr&eacute;servation de ces esp&egrave;ces menac&eacute;es.

Dormir avec les loupes

Le Wolf Lodge, en Norvège.

Parc animalier le plus au nord de la plan&egrave;te, en Norv&egrave;ge, le Polar Park Arctic Wildlife Centre compte un seul et unique logement. Bienvenue au Wolf Lodge, gite r&eacute;invent&eacute; install&eacute;, litt&eacute;ralement, au milieu des loups. Ultra-exclusif, disponible uniquement sur demande et accessible pour huit h&ocirc;tes &agrave; raison de quinze s&eacute;jours par an, l&rsquo;endroit fournit l&rsquo;une des exp&eacute;riences les plus in&eacute;dites au monde. D&eacute;co&nbsp;hygge&nbsp;soign&eacute;e avec peaux de b&ecirc;tes, grand salon et table d&rsquo;h&ocirc;tes o&ugrave; officie le chef priv&eacute;, le Wolf Lodge emprunte plus au confort premium du chalet genevois qu&rsquo;&agrave; la rusticit&eacute; du g&icirc;te de montagne. Mais ici, malgr&eacute; l&rsquo;intimit&eacute; des lieux, on a comme l&rsquo;impression d&rsquo;&ecirc;tre observ&eacute;. Pas de gestes brusques, pas d&rsquo;enfants en dessous de 15 ans, nous pr&eacute;vient-on. Car tout autour du Wolf Lodge, s&eacute;par&eacute;e des h&ocirc;tes par les seules baies vitr&eacute;es, r&ocirc;de une tribu de loups norv&eacute;giens qui, malgr&eacute; leur domestication &ndash; tous sont n&eacute;s en captivit&eacute; &ndash;, ont conserv&eacute; leur instinct primaire, sauvage et curieux.

On sort accompagn&eacute; d&rsquo;un guide priv&eacute; &ndash; le cofondateur et gardien du parc, cr&eacute;&eacute; &agrave; l&rsquo;origine pour prot&eacute;ger cette esp&egrave;ce crainte souvent chass&eacute;e par la population locale &ndash;, &agrave; notre enti&egrave;re disposition pendant tout le s&eacute;jour, pour approcher de tr&egrave;s, tr&egrave;s pr&egrave;s, les sept loups parfaitement acclimat&eacute;s au contact humain et tenter le wolf kiss sous le soleil de minuit. Autre privil&egrave;ge, un acc&egrave;s priv&eacute; &agrave; l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; du parc animalier, avec ses lynx, ses ours et ses renards arctiques.

Quand l'hôtellerie conjugue exclusivité et amour des animaux

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