Où déguster des (vraies) spécialités grecques comme à Santorin ?
Envie de retrouver les souvenirs de Mykonos et Santorin cet été ? Cap sur Y'opa, véritable tarverne grecque en plein cœur de Casa.
En matière d’évasion lumineuse, la Grèce remporte incontestablement tous les suffrages : les villages blancs et bleus noyés de soleil, la mère turquoise, les plages de sable blond et les verres de vins blancs. Pour retrouver cette atmosphère typique de Méditerranée, pas besoin de se déplacer jusqu’en Mer Egée. Le restaurant Y'opa, dernier né du complexe Corniche, promet de nous faire vivre un moment hors du temps, où le terme galvaudé d’”évasion” prend tout son sens.
Évasion garantie
Avec Y’opa les amoureux de gastronomie grecque ont enfin leur QG. Le détail qui devrait ravir les instagrameurs incorrigibles? Sa vue sur mer qui fait de cette adresse un sunset spot à couper le souffle...mais pas que ! Dès l’entrée, le design invite à une immersion totale dans un univers chaleureux et authentique. Le style contemporain fusionne avec l’héritage traditionnel grec et chaque détail de la décoration reflète l’esprit méditerranéen. Qu’il s’agisse des tables surplombées d’une tonnelle de bois fleurie, des murs blancs épurés, de la vaisselle éclectique aux motifs et couleurs d’une Grèce paradisiaque ou encore, des poteries et autres détails décoratifs qui ajoutent une touche d’authenticité supplémentaire. Au Y’opa, savoir-faire et cuisine traditionnelle revisitée nous donnent à vivre un voyage gustatif solaire, joyeux et créatif.
Une carte à vivre et partager
Le chef passionné Benjamin Brau-Nogué, qui officie avec excellence au sein du complexe La Corniche, propose une carte inventive et ensoleillée, mettant en valeur les produits frais de la Méditerranée. Les plats emblématiques de la cuisine grecque sont revisités avec maestria, offrant ainsi une expérience culinaire à la fois authentique et conviviale. Parmi les incontournables de la carte, on retrouve le fameux Tzatziki, la féta croustillante au miel et confiture de tomates ou l’octopus caramélisé. La carte propose également une sélection exquise de salades grecques fraîches et colorées, ainsi que des spécialités cuites au four ou marinées, pour satisfaire toutes les envies. Bref, une chorégraphie culinaire savoureuse qui dévoile les multiples facettes de la gastronomie Grecque à travers des produits d'exception.
Une atmosphère unique et propice à la rêverie
Chez Y'opa, la gastronomie ne se limite pas à la dégustation des plats exquis, mais s'étend également à l'art du partage et d’un art de vivre porté par l'ambiance festive et accueillante du restaurant. D’ailleurs, le Y'opa est devenu le repaire incontournable de nombreux citadins attirés par l'atmosphère animée qui règne à la tombée de la nuit. Les murs s'habillent d'une lumière tamisée, créant une ambiance feutrée propice aux conversations animées et aux rires contagieux. La soirée se prolonge nous laissant découvrir l’animation exclusive qui accompagne les soirées du restaurant, offrant ainsi une expérience décontractée et festive, où le temps semble s'évanouir.
Pour les amateurs de cuisine grecque, les passionnés de voyages ou ceux en quête d'une expérience culinaire exceptionnelle, Y'opa est le spot parfait pour s'évader le temps d'une soirée.
Y'opa, complexe La Corniche, Casablanca. Tél.: 05 20 80 02 00.
