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Beurre de cacahuète : quels sont ses bienfaits pour la santé ?

Le beurre de cacahuètes crée le débat: bon pour la santé ou néfaste? Pour répondre à la question, on trouve désormais des options sans sucre, sans gluten (pour les allergiques) et/ ou avec ajout de protéines de lactosérum ( protéines de lait concentrées).

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