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Le collagène à boire: révolution santé ou énième toquade wellness?

Actif désormais incontournable, le collagène est sur toutes les lèvres des healthistas. Comment faire son choix parmi les nombreuses marques sur le marché, et quelles sont les manières de  l'intégrer à sa routine wellness? Eléments de réponse avec Candice Veuillet et Maïlys Canova, duo passionné derrière la géniale marque de compléments alimentaires Apnée.

Quelle est la genèse de la marque Apnée, et dans quelles circonstances avez-vous décidé de créer la marque ?

Candice Veuillet: Passionnée par la beauté et la nutrition, j’ai grandi dans un foyer où l'alimentation a toujours figuré au cœur de la santé, et où il était très naturel de se supplémenter dans des périodes de stress, d’insomnie, de fatigue. Quand j’ai découvert il y à plus de cinq ans maintenant les pouvoirs incroyables du collagène sur l’aspect de ma peau, tout m’est apparu comme une évidence. J’en ai testé beaucoup et pendant de longs mois avant d’identifier les facteurs clés qui feront d’Apnée le meilleur collagène du marché français! Et c’est aux côtés de Maïlys que l’aventure à commencé avec comme challenge: créer un collagène ultra concentré, efficace, clean et Français revêtant un goût délicieux! 

Maïlys Canova: Pour ma part, j’avais pu constater les effets incroyables du collagène sur Candice que je connais depuis bientôt 20 ans maintenant! Très curieuse de savoir comment cet actif miracle fonctionnait,  j’ai commencé à creuser le sujet. J’ai pu constater d’abord un engouement incroyable pour le collagène à boire à l’étranger, mais également, à l’appui, de nombreuses études scientifiques solides prônant son efficacité. Cette approche plus profonde de la beauté m’a tout de suite parlé. Elle était en totale adéquation avec ma conception de “se sentir belle”: quelque chose qui dépasse de loin la surface, un rituel interne pour révéler sa beauté avant tout en profondeur et qu’elle rayonne à l’extérieur. Quand nous nous sommes intéressées à ce qui existait sur le marché français en 2019, on s’est dit qu’il y avait vraiment quelque chose à proposer. Impossible en effet de trouver un collagène qui soit à la fois suffisamment dosé, avec une formulation clean, pensée en synergie et évidemment, impossible de trouver un collagène avec un goût savoureux ! Cette “révélation collagène” est arrivée à un moment où les planètes étaient alignées. Nous avons sauté à pieds joints dans l’aventure pour créer Apnée, la première marque dédiée aux pouvoirs du collagène marin. 


Pouvez-vous aborder plus en détails les bienfaits du collagène pour la peau et l'organisme en général?

CV: Le collagène est un véritable bijou pour la beauté de la peau, des cheveux et des ongles, mais il a également des bienfaits sur notre organisme en général. Cela s’explique par le fait que le collagène est la protéine la plus abondante de notre corps. On la retrouve dans toutes les structures du corps: peau, dents, cartilages, tendons, ligaments, tissus conjonctifs. 

Le collagène est souvent présenté comme l’architecte de notre peau puisqu' il préserve toute sa structure, sa fermeté, son l’élasticité et joue également un rôle crucial sur son degré d’hydratation. Le problème est qu’à partir de 25 ans, sa production diminue et ce phénomène s’accélère avec le temps. Il a été scientifiquement prouvé qu’ingérer du collagène permettait d’augmenter la synthèse de collagène dans la peau et ainsi de favoriser la réduction des rides et des ridules, d’améliorer l'élasticité et la fermeté de la peau, d’augmenter significativement son degré d’hydratation et renforcer les cheveux. Cela n’est pas le cas lorsque l’on applique le collagène sur la peau, puisque son action va se cantonner à la surface et il ne pourra être à même de stimuler la production de collagène qui a lieu dans le derme. Au niveau de notre organisme, le collagène est également reconnu pour soulager les douleurs articulaires et accélérer la récupération sportive. Il aurait même des vertus bénéfiques pour la digestion. 


Vous faites le choix du collagène marin. Quelle est la différence entre celui-ci et le collagène bovin?

CV : Présent dans notre corps, le collagène est aussi présent dans les tissus animaux terrestres et marins. Il en existe plusieurs sortes : le collagène bovin, extrait de la peau et des cartilages de vaches; et le collagène marin, extrait de la peau et des arêtes de poissons. Le collagène marin est reconnu scientifiquement pour sa faculté exceptionnelle d'assimilation par notre organisme, car il dispose d'une composition en acides aminés très proche de celle du collagène humain. Directement extrait de la peau, des arêtes et des écailles de poissons, c'est un ingrédient 100% naturel!

MC : Au-delà de cette efficacité et dans une démarche de réduction globale de notre consommation de viande, il nous semblait également que le recours au collagène marin avait plus de sens. D’autant plus que nous utilisons uniquement des reliquats de poissons et qu’aucun poisson n’est tué uniquement pour faire notre collagène.   

Vous figuriez parmi les pionnières de la déferlante Collagène lorsque vous avez crée la marque. Depuis, de nombreuses marques et produits enrichis en collagène se multiplient et toutes les formulations ne se valent pas. Quelles sont les spécificités des produits Apnée par rapport à vos concurrents?

CV : C’est vrai qu’à l’époque quand nous avons créé Apnée, le collagène faisait très peu parler de lui en Europe! Aujourd’hui c’est un des actifs les plus célèbres du monde. Mais sur le marché il est facile de se faire avoir. Il est donc très important de bien choisir son collagène. Pour Maïlys et moi, il était fondamental de créer un produit qui soit efficace et bon car la récurrence est clé pour obtenir des résultats visibles et durables! Quand vous choisissez votre collagène il faut une concentration de 5g par jour minimum; que le collagène soit d’origine marine et qu’il soit sous forme de peptides (ou hydrolysé). Nous travaillons par ailleurs avec un collagène marin extrait en France et issu de la pêche responsable. Son poids moléculaire se doit d'être faible pour une absorption optimale par notre organisme. En effet un collagène qui est trop gros, ne sert à rien, puisqu’il n’est pas à même de passer la barrière intestinale.

Il faut aussi qu’il soit bon, pour que l’on ai envie de le boire tous les jours! Qu’il soit exempt de toute trace de substances nocives (antibiotiques, métaux-lourds, OGM, etc.)
Le plus? qu’il soit associé à d’autres actifs pour des effets encore plus importants ! Il a en effet été scientifiquement prouvé que l’action du collagène était potentialisée par la présence d’actifs antioxydants ou de vitamines, que l’on retrouve dans chacune des formules Apnée. Chez Apnée, nous avons réuni tous ces critères dans nos formules afin de proposer le meilleur collagène du marché. 


Vous insistez sur la dimension "plaisir" de vos boissons, aussi savoureuses que bénéfiques pour l'organisme. Comment conseillez vous de les consommer?

CV : En effet, cela a été un des premiers challenges au moment de la création d’Apnée: créer des boissons gourmandes afin de rendre la prise quotidienne un moment de plaisir et ainsi pouvoir noter les bénéfices! Personnellement j’adore nos formules avec un peu d’eau chaude et une noisette de lait d’avoine. 

MC : Nos formules ont été pensées pour s’intégrer simplement dans une routine. Selon les cures, vous pouvez les mélanger avec du lait ou de l’eau, chaud ou froid, dans votre café ou votre thé, ou dans un smoothie, yaourt, compote... Mais vous pouvez aussi tout à fait les ajouter à vos recettes de granola, energy balls, frozen yogourt, porridge et j’en passe!. Nos formules, en plus d’être savoureuses, ont l’avantage d’être saines et peu caloriques. À vous de choisir le rituel qui vous apporte le plus de plaisir ! Pour ma part, c’est selon les périodes, un Baiser Salé dans ma chicorée, après le déjeuner ou une tisane Le Cœur Qui Rêve aux arômes de verveine et de citron avant le coucher. Instant plaisir assuré! 


Quel produit Apnée conseilleriez-vous à quelqu'un qui souhaite découvrir la marque ?

CV : C’est difficile à dire car cela dépend du type de peau de cette personne, de son âge, de ses goûts… Mais si je ne connaissais rien sur cette personne, je lui conseillerais Bain de Minuit, la cure de collagène universelle! Véritable bombe anti-âge, la formulation est une pépite, il suffit de lire les avis sur notre site pour s’en rendre compte, et le goût à tomber !

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