Actif d&eacute;sormais incontournable, le collag&egrave;ne est sur toutes les l&egrave;vres des healthistas. Comment faire son choix parmi les nombreuses marques sur le march&eacute;, et quelles sont les mani&egrave;res de&nbsp; l'int&eacute;grer &agrave; sa routine wellness? El&eacute;ments de r&eacute;ponse avec Candice Veuillet et Ma&iuml;lys Canova, duo passionn&eacute; derri&egrave;re la g&eacute;niale marque de compl&eacute;ments alimentaires Apn&eacute;e.

Quelle est la gen&egrave;se de la marque Apn&eacute;e, et dans quelles circonstances avez-vous d&eacute;cid&eacute; de cr&eacute;er la marque ?
Candice Veuillet: Passionn&eacute;e par la beaut&eacute; et la nutrition, j&rsquo;ai grandi dans un foyer o&ugrave; l'alimentation a toujours figur&eacute; au c&oelig;ur de la sant&eacute;, et o&ugrave; il &eacute;tait tr&egrave;s naturel de se suppl&eacute;menter dans des p&eacute;riodes de stress, d&rsquo;insomnie, de fatigue. Quand j&rsquo;ai d&eacute;couvert il y &agrave; plus de cinq ans maintenant les pouvoirs incroyables du collag&egrave;ne sur l&rsquo;aspect de ma peau, tout m&rsquo;est apparu comme une &eacute;vidence. J&rsquo;en ai test&eacute; beaucoup et pendant de longs mois avant d&rsquo;identifier les facteurs cl&eacute;s qui feront d&rsquo;Apn&eacute;e le meilleur collag&egrave;ne du march&eacute; fran&ccedil;ais! Et c&rsquo;est aux c&ocirc;t&eacute;s de Ma&iuml;lys que l&rsquo;aventure &agrave; commenc&eacute; avec comme challenge: cr&eacute;er un collag&egrave;ne ultra concentr&eacute;, efficace, clean et Fran&ccedil;ais rev&ecirc;tant un go&ucirc;t d&eacute;licieux!&nbsp;
Ma&iuml;lys Canova: Pour ma part, j&rsquo;avais pu constater les effets incroyables du collag&egrave;ne sur Candice que je connais depuis bient&ocirc;t 20 ans maintenant! Tr&egrave;s curieuse de savoir comment cet actif miracle fonctionnait, &nbsp;j&rsquo;ai commenc&eacute; &agrave; creuser le sujet. J&rsquo;ai pu constater d&rsquo;abord un engouement incroyable pour le collag&egrave;ne &agrave; boire &agrave; l&rsquo;&eacute;tranger, mais &eacute;galement, &agrave; l&rsquo;appui, de nombreuses &eacute;tudes scientifiques solides pr&ocirc;nant son efficacit&eacute;. Cette approche plus profonde de la beaut&eacute; m&rsquo;a tout de suite parl&eacute;. Elle &eacute;tait en totale ad&eacute;quation avec ma conception de &ldquo;se sentir belle&rdquo;: quelque chose qui d&eacute;passe de loin la surface, un rituel interne pour r&eacute;v&eacute;ler sa beaut&eacute; avant tout en profondeur et qu&rsquo;elle rayonne &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur. Quand nous nous sommes int&eacute;ress&eacute;es &agrave; ce qui existait sur le march&eacute; fran&ccedil;ais en 2019, on s&rsquo;est dit qu&rsquo;il y avait vraiment quelque chose &agrave; proposer. Impossible en effet de trouver un collag&egrave;ne qui soit &agrave; la fois suffisamment dos&eacute;, avec une formulation clean, pens&eacute;e en synergie et &eacute;videmment, impossible de trouver un collag&egrave;ne avec un go&ucirc;t savoureux ! Cette &ldquo;r&eacute;v&eacute;lation collag&egrave;ne&rdquo; est arriv&eacute;e &agrave; un moment o&ugrave; les plan&egrave;tes &eacute;taient align&eacute;es. Nous avons saut&eacute; &agrave; pieds joints dans l&rsquo;aventure pour cr&eacute;er Apn&eacute;e, la premi&egrave;re marque d&eacute;di&eacute;e aux pouvoirs du collag&egrave;ne marin.&nbsp;
 Pouvez-vous aborder plus en d&eacute;tails les bienfaits du collag&egrave;ne pour la peau et l'organisme en g&eacute;n&eacute;ral?
CV: Le collag&egrave;ne est un v&eacute;ritable bijou pour la beaut&eacute; de la peau, des cheveux et des ongles, mais il a &eacute;galement des bienfaits sur notre organisme en g&eacute;n&eacute;ral. Cela s&rsquo;explique par le fait que le collag&egrave;ne est la prot&eacute;ine la plus abondante de notre corps. On la retrouve dans toutes les structures du corps: peau, dents, cartilages, tendons, ligaments, tissus conjonctifs.&nbsp;
Le collag&egrave;ne est souvent pr&eacute;sent&eacute; comme l&rsquo;architecte de notre peau puisqu' il pr&eacute;serve toute sa structure, sa fermet&eacute;, son l&rsquo;&eacute;lasticit&eacute; et joue &eacute;galement un r&ocirc;le crucial sur son degr&eacute; d&rsquo;hydratation. Le probl&egrave;me est qu&rsquo;&agrave; partir de 25 ans, sa production diminue et ce ph&eacute;nom&egrave;ne s&rsquo;acc&eacute;l&egrave;re avec le temps. Il a &eacute;t&eacute; scientifiquement prouv&eacute; qu&rsquo;ing&eacute;rer du collag&egrave;ne permettait d&rsquo;augmenter la synth&egrave;se de collag&egrave;ne dans la peau et ainsi de favoriser la r&eacute;duction des rides et des ridules, d&rsquo;am&eacute;liorer l'&eacute;lasticit&eacute; et la fermet&eacute; de la peau, d&rsquo;augmenter significativement son degr&eacute; d&rsquo;hydratation et renforcer les cheveux. Cela n&rsquo;est pas le cas lorsque l&rsquo;on applique le collag&egrave;ne sur la peau, puisque son action va se cantonner &agrave; la surface et il ne pourra &ecirc;tre &agrave; m&ecirc;me de stimuler la production de collag&egrave;ne qui a lieu dans le derme. Au niveau de notre organisme, le collag&egrave;ne est &eacute;galement reconnu pour soulager les douleurs articulaires et acc&eacute;l&eacute;rer la r&eacute;cup&eacute;ration sportive. Il aurait m&ecirc;me des vertus b&eacute;n&eacute;fiques pour la digestion.&nbsp;
 Vous faites le choix du collag&egrave;ne marin. Quelle est la diff&eacute;rence entre celui-ci et le collag&egrave;ne bovin?
CV : Pr&eacute;sent dans notre corps, le collag&egrave;ne est aussi pr&eacute;sent dans les tissus animaux terrestres et marins. Il en existe plusieurs sortes : le collag&egrave;ne bovin, extrait de la peau et des cartilages de vaches; et le collag&egrave;ne marin, extrait de la peau et des ar&ecirc;tes de poissons.&nbsp;Le collag&egrave;ne marin est reconnu scientifiquement pour sa facult&eacute; exceptionnelle d'assimilation par notre organisme, car il dispose d'une composition en acides amin&eacute;s tr&egrave;s proche de celle du collag&egrave;ne humain. Directement extrait de la peau, des ar&ecirc;tes et des &eacute;cailles de poissons, c'est un ingr&eacute;dient 100% naturel!
MC : Au-del&agrave; de cette efficacit&eacute; et dans une d&eacute;marche de r&eacute;duction globale de notre consommation de viande, il nous semblait &eacute;galement que le recours au collag&egrave;ne marin avait plus de sens. D&rsquo;autant plus que nous utilisons uniquement des reliquats de poissons et qu&rsquo;aucun poisson n&rsquo;est tu&eacute; uniquement pour faire notre collag&egrave;ne. &nbsp;&nbsp;

Vous figuriez parmi les pionni&egrave;res de la d&eacute;ferlante Collag&egrave;ne lorsque vous avez cr&eacute;e la marque. Depuis, de nombreuses marques et produits enrichis en collag&egrave;ne se multiplient et toutes les formulations ne se valent pas. Quelles sont les sp&eacute;cificit&eacute;s des produits Apn&eacute;e par rapport &agrave; vos concurrents?
CV : C&rsquo;est vrai qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;&eacute;poque quand nous avons cr&eacute;&eacute; Apn&eacute;e, le collag&egrave;ne faisait tr&egrave;s peu parler de lui en Europe! Aujourd&rsquo;hui c&rsquo;est un des actifs les plus c&eacute;l&egrave;bres du monde. Mais sur le march&eacute; il est facile de se faire avoir. Il est donc tr&egrave;s important de bien choisir son collag&egrave;ne. Pour Ma&iuml;lys et moi, il &eacute;tait fondamental de cr&eacute;er un produit qui soit efficace et bon car la r&eacute;currence est cl&eacute; pour obtenir des r&eacute;sultats visibles et durables! Quand vous choisissez votre collag&egrave;ne il faut une concentration de 5g par jour minimum; que le collag&egrave;ne soit d&rsquo;origine marine et qu&rsquo;il soit sous forme de peptides (ou hydrolys&eacute;). Nous travaillons par ailleurs avec un collag&egrave;ne marin extrait en France et issu de la p&ecirc;che responsable. Son poids mol&eacute;culaire se doit d'&ecirc;tre faible pour une absorption optimale par notre organisme. En effet un collag&egrave;ne qui est trop gros, ne sert &agrave; rien, puisqu&rsquo;il n&rsquo;est pas &agrave; m&ecirc;me de passer la barri&egrave;re intestinale.
Il faut aussi qu&rsquo;il soit bon, pour que l&rsquo;on ai envie de le boire tous les jours! Qu&rsquo;il soit exempt de toute trace de substances nocives (antibiotiques, m&eacute;taux-lourds, OGM, etc.) Le plus? qu&rsquo;il soit associ&eacute; &agrave; d&rsquo;autres actifs pour des effets encore plus importants ! Il a en effet &eacute;t&eacute; scientifiquement prouv&eacute; que l&rsquo;action du collag&egrave;ne &eacute;tait potentialis&eacute;e par la pr&eacute;sence d&rsquo;actifs antioxydants ou de vitamines, que l&rsquo;on retrouve dans chacune des formules Apn&eacute;e. Chez Apn&eacute;e, nous avons r&eacute;uni tous ces crit&egrave;res dans nos formules afin de proposer le meilleur collag&egrave;ne du march&eacute;.&nbsp;
 Vous insistez sur la dimension "plaisir" de vos boissons, aussi savoureuses que b&eacute;n&eacute;fiques pour l'organisme. Comment conseillez vous de les consommer?
CV : En effet, cela a &eacute;t&eacute; un des premiers challenges au moment de la cr&eacute;ation d&rsquo;Apn&eacute;e: cr&eacute;er des boissons gourmandes afin de rendre la prise quotidienne un moment de plaisir et ainsi pouvoir noter les b&eacute;n&eacute;fices! Personnellement j&rsquo;adore nos formules avec un peu d&rsquo;eau chaude et une noisette de lait d&rsquo;avoine.&nbsp;
MC : Nos formules ont &eacute;t&eacute; pens&eacute;es pour s&rsquo;int&eacute;grer simplement dans une routine. Selon les cures, vous pouvez les m&eacute;langer avec du lait ou de l&rsquo;eau, chaud ou froid, dans votre caf&eacute; ou votre th&eacute;, ou dans un smoothie, yaourt, compote... Mais vous pouvez aussi tout &agrave; fait les ajouter &agrave; vos recettes de granola, energy balls, frozen yogourt, porridge et j&rsquo;en passe!. Nos formules, en plus d&rsquo;&ecirc;tre savoureuses, ont l&rsquo;avantage d&rsquo;&ecirc;tre saines et peu caloriques. &Agrave; vous de choisir le rituel qui vous apporte le plus de plaisir ! Pour ma part, c&rsquo;est selon les p&eacute;riodes, un Baiser Sal&eacute; dans ma chicor&eacute;e, apr&egrave;s le d&eacute;jeuner ou une tisane Le C&oelig;ur Qui R&ecirc;ve aux ar&ocirc;mes de verveine et de citron avant le coucher. Instant plaisir assur&eacute;!&nbsp;
 Quel produit Apn&eacute;e conseilleriez-vous &agrave; quelqu'un qui souhaite d&eacute;couvrir la marque ?
CV : C&rsquo;est difficile &agrave; dire car cela d&eacute;pend du type de peau de cette personne, de son &acirc;ge, de ses go&ucirc;ts&hellip; Mais si je ne connaissais rien sur cette personne, je lui conseillerais Bain de Minuit, la cure de collag&egrave;ne universelle! V&eacute;ritable bombe anti-&acirc;ge, la formulation est une p&eacute;pite, il suffit de lire les avis sur notre site pour s&rsquo;en rendre compte, et le go&ucirc;t &agrave; tomber !

Le collagène à boire: révolution santé ou énième toquade wellness?

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