Le chef Jésus Niño du Mövenpick Mansour Eddahbi Marrakech a imaginé une douceur des plus suggestives autour d’ingrédients un brin stimulants et une présentation un soupçon allusive. Dégustation !

Ce plat traditionnel, symbole de générosité et de convivialité, est un incontournable de la gastronomie marocaine qui se transmet de mère en fille. C’est aussi l’une des spécialités dont on peut apprendre le tour de main à l’atelier de cuisine de la Maison arabe Marrakech, qui nous en dévoile les secrets.

Pour le plaisir des papilles, le restaurant le Sel de Mer du Mazagan Beach & Golf Resort propose une cuisine fusion qui regroupe le meilleur des saveurs de la mer. Une carte à la touche française désormais orchestrée par le nouveau chef Cédric d’Ambrosio.

Baies anti-âge, algues plus nutritives qu’un steak ou racines régulatrices d’hormones, une avalanche de végétaux surdoués ont envahi nos assiettes. Le point sur une révolution parfois prise pour un filon marketing.

Vous ne supportez plus de pousser votre plateau déjeuner plein de nuggets tièdes et de choux de Bruxelles ramollos à la cantoche en sous-sol de votre boîte ? Sachez que certains mangent bio avec vue sur l’océan tous les jours. Bon appétit quand même !

Du romantisme, du plaisir, des saveurs et de l’émotion... tour d’horizon des tables de la Saint-Valentin pour passer une soirée inoubliable les yeux dans les yeux.